※価格は税込表示です。（）内の価格は本体価格です
牛肉と彩り野菜の蒸しせいろ定食
（炊き込みご飯、お味噌汁、温泉玉子、おしんこ・コーヒー付き）
¥1,000(953)
和風ハンバーグ定食
（ご飯、お味噌汁、温泉玉子、おしんこ付・コーヒー付き）
¥950(905)
牛角煮カレー定食
（お味噌汁、温泉玉子、サラダ、おしんこ・コーヒー付き）
¥900(858)
・牛ハチノス刺ときゅうりのたたき
・新鮮野菜の桶盛り
・炉端焼き三点盛り合わせ
・牛すじ豆腐の柳川仕立て
・京のお漬物の盛り合わせ
・しぐれやのせいろ蒸ししゃぶ
”鹿児島県産黒豚肉”又は”豪州産牛ロース肉”からお選び下さい。
・冷やしおろしそば又はうどん
・牛肉のカルパッチョ酢味噌ソース
・新鮮野菜の桶盛り
・炉端焼き三点盛り合わせ
・京のお漬物の盛り合わせ
・牛舌の煮込み赤味噌仕立て
・しぐれやのせいろ蒸ししゃぶ
”イベリコ豚ロース肉”又は”国産牛ロース肉”からお選び下さい。
・冷やしおろしそば又はうどん
・本日のデザート
・牛肉のタタキ南国土佐仕立て
・牛ロース肉のしゃぶしゃぶサラダ ゴマソース
・本日の温野菜五段セイロ蒸し
・しぐれやの牛肉と野菜の陶板焼き
・京のお漬物の盛り合わせ
・牛ハツと野菜のオイスターソース炒め
・黒毛和牛のセイロ蒸ししゃぶ
・冷やしおろしそば又はうどん
・本日のデザート
| 生ビール | 生絞りレモンサワー | ¥472(450) | |
|---|---|---|---|
| 中ジョッキ | ¥556(530) | 生絞りグレープフルーツサワー | ¥472(450) |
| ピッチャー | ¥2,205(2,100) |
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|---|---|---|---|
| [福岡] 一番札 | ¥399(380) | [鹿児島] 一刻者（いっこもん） | ¥483(460) |
| [宮崎] よかいち | ¥483(460) | [鹿児島] 縁（えにし） | ¥588(560) |
| [長崎] いつもの奴 | ¥483(460) | [鹿児島] 黒甕（くろかめ） | ¥682(650) |
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|---|---|---|---|
| [奄美] 里の曙 | ¥588(560) | [沖縄] 琉球泡盛 於茂登（おもと） | \525(500) |
| [奄美] れんと | \588(560) | [沖縄] 古酒 琉球クラシック | ¥840(800) |
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|---|---|---|---|
| [北海道] 鍛高譚（たんたかたん）<しそ> | ¥504(480) | [福岡] 一番札 <麦> | ¥2,520(2,400) |
| [福岡] 玄庵<そば> | ¥504(480) | [宮崎] よかいち <麦> | ¥2,625(2,500) |
| [長崎] いつもの奴 <麦> | ¥2,625(2,500) | ||
| [北海道] 鍛高譚（たんたかたん）<しそ> | ¥2,625(2,500) |
| 土佐鶴本醸造辛口 高知 +10 | ¥609(580) |
|---|---|
| 浦霞 宮城 +2 | ¥819(780) |
| ピッチャー | ¥945(900) |
| 鶯宿梅 [千葉] | |
|---|---|
| できあがった梅酒にもう一度梅を漬け込んだ特別二段仕込です。 | ¥504(480) |
| 紀州 赤い梅酒 [和歌山] | |
| 紀州和歌山産南高梅100％の梅酒にシソの葉を漬け込んだ自然な赤い色の梅酒です。 | ¥504(480) |
| 焙煎仕込梅酒 [大阪] | |
| ウイスキーの貯蔵に使った古樽を焙煎\し、一年ものの梅酒をさらに熟成しました。 | ¥609(580) |
